Protege o tecido muscular e contribui para a função imunológica
A l-glutamina, o aminoácido mais abundante encontrado no corpo humano, está envolvida em diversos processos metabólicos, entre os quais, a síntese e proteção do tecido muscular, produção de glicogênio e auxílio na imunidade durante períodos de estresse muscular e imunológico. A l-glutamina também é a principal fonte de alimentação para os enterócitos (células do intestino) e, dessa forma, contribui para a integridade do revestimento intestinal.